Darum geht´s im Torten & Törtchenkurs:
Wie in meinen Fernseh-Sendungen vermittle ich dir wie Konditoren arbeiten. Es geht mehr um Techniken, als du es dir vielleicht jetzt grad vorstellst, denn mit dem richtigen Know-how geht´s einfach einfacher. 😊
Wirklich im Ofen gebacken wird relativ wenig, da ich viel Zeit der Zubereitung von Cremen, Kernen, Gelees & Glasuren widme. Dass dir also ein Biskuit oder Sandboden gelingt, setzte ich voraus, gehe aber natürlich auf alle möglichen Fragen auch hierzu ein.
Am Ende des Kurses wird glasiert, dekoriert & fotografiert. Schau also auf den Akkustand deines Smartphones. 😉 Freue mich, wenn auch zwischendurch gekostet & philosophiert wird. Am Schluss wird die Beute gerecht geteilt.
€270,00 inkl. MwSt.
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