Darum geht´s im Kurs: Schokolade & Pralinen:
In der Welt der Backkunst ist sie unverzichtbar: die Schokolade! Doch nur diejenigen, die ihren Charakter wirklich verstehen, können den vollendeten Genuss aus ihr herausholen. In diesem spannenden Kurs mit Eveline Wild dreht sich alles um die Geheimnisse der Schokolade. Sie zeigt dir, worauf es bei hochwertiger Schokolade ankommt, wie du sie perfekt temperierst und wie du mit ein wenig Kreativität köstliche Meisterwerke zaubern kannst. Ob Pralinen, Füllungen, Schokoladentafeln, Dekorelemente… hier lernst du alles, was du brauchst, um deine Schokoladenträume wahr werden zu lassen!
PS: Schau also auf den Akkustand deines Smartphones. 😉 Freue mich, wenn auch zwischendurch gekostet & philosophiert wird. Am Schluss wird die Beute gerecht geteilt.
€250,00 inkl. MwSt.
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